中秋佳节就是吃月饼这样简单？如何把月饼打造成为文化的载体、情感的载体？9月6日，中山咀香园把中山的主流媒体、专家学者等聚集在一起，举办了中山市第九届中秋研究会，对这些问题进行了进一步的探讨。

在研讨会上，有专家提出，可从中华民族的历史当中，挖掘出具有内涵的东西，让月饼这一载体去传扬中华的文化。同时，也让月饼成为感情的载体，设计出寿星月饼、儿童月饼、情人月饼等，并把月饼的其他产品延伸出来。有学者建议，中秋文化研讨会明年可移师到利和广场或者兴中广场等更多人群的地方去，让群众参与，让更多的企业参与。